Description
Le Compost par Frédéric Dalies
La ferme de Gilet a orienté une partie de son activité vers la fabrication et la vente de compost de fumier de vache et de déchets verts.
Issu d’une maturation lente (pendant plus de 12 mois) ce compost est composé de :
- 1/2 de fumier
- 1/2 de végétaux
C’est un amendement organique respectueux de l’environnement, utilisable bien sûr en agriculture biologique.
