Vous pouvez passer commande dans notre boutique. Cela pour vous permettre de réserver votre colis de veau ou de Bœuf, mais aussi de commander votre Compost.
Nos veaux sont nourris exclusivement au lait de la mère, aux foins et aux céréales de l’exploitation ce qui leur apporte une chair légèrement rosée. Les veaux sont dédiés uniquement à la vente à la ferme. Viande de veau au détail sous vide en caissettes de 5 Kg
Le Compost par Frédéric Dalies La ferme de Gilet a orienté une partie de son activité vers la fabrication et la vente de compost de fumier de vache et de déchets verts. Issu d’une maturation lente, ce compost est composé de : 1/2 de fumier - 1/2 de végétaux C'est un amendement organique respectueux de l’environnement, utilisable bien sûr en agriculture biologique.